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  • 跨越川贵 独家定制一场有味道的品酒深度游学 酒科所第46期白酒尝评技能培训暨“品酒师”考核培训班暨“泰山(正元)名饮销售精英”国家级品酒师游学研修班(第一期)顺利落幕

    发布时间:2019-11-25  来源:四川省商业投资集团 

    为提升酒类流通领域酒商专业化水平{yabo2021|亚博最新官网主词},精耕酒类专业化渠道,为从业人员深度赋能,11月6日至11月12日{yabo2021|亚博最新官网主词},四川省酒类科研所从专业科技出发{yabo2021|亚博最新官网主词}、产业赋能角度{yabo2021|亚博最新官网主词},在四川宜宾和贵州茅台镇举行第46期白酒尝评技能培训暨“品酒师”考核培训班暨“泰山(正元)名饮销售精英”国家级品酒师游学研修班(第一期)。


    此次品酒游学研修班在美酒之乡贵州遵义茅台镇落地开班,在中国白酒之都四川宜宾结业{yabo2021|亚博最新官网主词}{yabo2021|亚博最新官网主词}。研修班采用“游学参观+理论集中授课”{yabo2021|亚博最新官网主词},先后走进酱香型{yabo2021|亚博最新官网主词}、浓香型的核心产区——贵州省仁怀市茅台镇金酱酒业有限公司3A级工业旅游“金酱酒庄”和酱香型生产车间{yabo2021|亚博最新官网主词}{yabo2021|亚博最新官网主词}{yabo2021|亚博最新官网主词}、3A级四川省工业旅游示范基地宜宾竹海酒庄参观学习{yabo2021|亚博最新官网主词}{yabo2021|亚博最新官网主词}{yabo2021|亚博最新官网主词},探秘中国著名两大香型白酒的历史、文化及工艺特点{yabo2021|亚博最新官网主词}。同时{yabo2021|亚博最新官网主词},邀请了中国著名白酒专家张胜明{yabo2021|亚博最新官网主词}{yabo2021|亚博最新官网主词}、张宿义、郭兵及所内专家郎定常副所长、卢斌副所长授课{yabo2021|亚博最新官网主词}{yabo2021|亚博最新官网主词}。专家根据地域特色和各自擅长领域{yabo2021|亚博最新官网主词},以浓香型、酱香型{yabo2021|亚博最新官网主词}、米香型{yabo2021|亚博最新官网主词}、清香型为主要香型的实际,重点对决定白酒品质因素的原产地气候环境{yabo2021|亚博最新官网主词}、酿酒原料、生产、贮存{yabo2021|亚博最新官网主词}{yabo2021|亚博最新官网主词}{yabo2021|亚博最新官网主词}、勾调工艺等进行了深入浅出的分析讲解{yabo2021|亚博最新官网主词},学习品鉴各类香型白酒的实用技能,实现了“喝其然{yabo2021|亚博最新官网主词}{yabo2021|亚博最新官网主词},知其所以然”的教育目的,助力酒商完成自身思想和认知的转变{yabo2021|亚博最新官网主词}。同时,省酒科所开拓“跨界”培训{yabo2021|亚博最新官网主词},还邀请了行业明星企业家{yabo2021|亚博最新官网主词},贵州仁怀金酱酒业董事长汪洪彬、宜宾竹海酒业董事长宋永铸为学员传授营销课程{yabo2021|亚博最新官网主词}{yabo2021|亚博最新官网主词},让学员们知道了什么是好酒,更会卖酒{yabo2021|亚博最新官网主词}{yabo2021|亚博最新官网主词},让酒商“既有面子还有里子”。


    此次培训班创下省酒科所开办“品酒师”培训班以来的两个首次{yabo2021|亚博最新官网主词}{yabo2021|亚博最新官网主词},第一{yabo2021|亚博最新官网主词},首次采用“游学”方式{yabo2021|亚博最新官网主词},联合不同香型白酒生产商举办,让学员深度体验生产工艺{yabo2021|亚博最新官网主词},探秘其酱香{yabo2021|亚博最新官网主词}{yabo2021|亚博最新官网主词}、浓香型两大白酒生产奥秘。第二,首次打破以往以酒类生产厂家{yabo2021|亚博最新官网主词}、全国各地学员参训的模式{yabo2021|亚博最新官网主词},针对酒类大型零售企业{yabo2021|亚博最新官网主词},独家定制培训方案{yabo2021|亚博最新官网主词},开启了“定制化”培训的新篇章。


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    竞争的核心是创新{yabo2021|亚博最新官网主词}{yabo2021|亚博最新官网主词},创新的源泉是人才{yabo2021|亚博最新官网主词},人才的竞争是专业{yabo2021|亚博最新官网主词}{yabo2021|亚博最新官网主词}。此次游学品酒研修班是省酒科所培训模式的又一创新实践{yabo2021|亚博最新官网主词}{yabo2021|亚博最新官网主词},为省酒科所进一步打响了酒类零售领域知名度{yabo2021|亚博最新官网主词},扩大了在酒类商贸流通领域的影响力。同时,也为酒类零售企业在消费者求新求变{yabo2021|亚博最新官网主词}、销售渠道面对线上线下双重挤压的行业背景下,助力酒类零售商掌握专业白酒尝评技能,精准向消费者传播白酒文化和品牌价值奠定了基础{yabo2021|亚博最新官网主词}。


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